中村葡萄酒企画
グラスワインとおつまみ、ビールもあります。
飲み物だけでもお気軽にどうぞ!
戸田公園駅東口から徒歩すぐの場所にあるレンタルスペース「さぼり場」、炭火焼鳥ダイニングこばとん家があった場所だ。中村葡萄酒企画のソムリエ夫婦は、定期的にその場所を借り、ふたつのブランド「中村葡萄酒店」「中村林檎酒店」を営業している。
ワインやビールを嗜むことが出来るが、もちろんシメのみでもオーケー。気軽に訪れて欲しいとソムリエの中村氏。これまで無かったスタイルのレストランが戸田公園に登場です。
中村葡萄酒店
(なかむらぶどうしゅてん)
「ワインを今より身近なものにする」ことがテーマ。いろいろなワインを飲み比べて自分の好きなワインを見つけてもらったり、違いを感じてもらうために「ボトルワイン」はなく、「グラスワイン」のみのご用意です。ご興味持っていただけたら、ぜひ「葡萄酒会」=ワイン会で、知識を深めていただくとより楽しんでもらると思います。(葡萄酒会はコロナ禍で休止中)
中村林檎酒店
(なかむらりんごしゅてん)
林檎酒は、「シードル」という林檎で作ったお酒です。アメリカで「サイダー」というと林檎の炭酸ジュースです。皆様、馴染みのある言葉だと思います。日本でも作られていて、ワインよりアルコールも控えめで飲みやすい味わいです。フランスのように「蕎麦粉のガレット」とご一緒にお楽しみください!ワインと同様、国産のシードルは、生産者様から直接取り寄せているものもありますので、珍しい物もご案内しています!
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