〔街の情報〕台湾からあげ鶏排 元亀商店、8月の出店スケジュール！

8月に戸田、蕨の地元出店が出来る運びとなりました。8月1日(土)に蕨市錦町3丁目の老舗魚屋の魚亀さん特設テントで出店、8月22日(土)に彩湖・道満グリーンパークに初出店です。

まず、鶏肉ですが、国産品質にこだわり、専門店らしく様々な部位を取り扱っております。台湾からあげスティック、かぶり付き台湾からあげチーパイ、ふりそで、手羽先、チューリップ(手羽元)等々、また、仕入れ次第となりますが、セセリ、鶏ハラミなどもご用意しております。 ポイントとしましては、本場台湾ではサツマイモ粉をつけて揚げているので、当店もサツマイモ粉を主体にサクッとした食感を出す為に数種類の粉をオリジナル比率でブレンドしています。

ご来店お待ちしております。