まだしばらく暑い?冷たくて美味しい「冷製カポナータ」

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きっと、まだしばらく暑い?って思っていたりすると、急に過ごし易くなったりするのも8月ですね。とりあえず、まだまだ暑い8月半ばの今、駅から近い場所で、冷たくて美味しいものを味わうことの出来るスポット&メニューを発見!キッチンTさんの月替わりメニュー「冷製カポナータ」です。

冷製カポナータ

冷製カポナータ

一見、かわいらしい冷製カポナータなのですが、野菜も大きくて食べ応えも十分(^^♪

冷製カポナータ

冷製カポナータ

ランチメニューは、3種類選べる前菜とドリンク付き。今回の写真に写る前菜は「こんにゃくとキノコのきんぴら」「キャロットラペ」「シーザーサラダ」です。

前菜

前菜

前菜

前菜

ドリンクは自家製ジンジャーエール。残暑、高湿度の蒸し蒸し感、日ごろのストレス、疲労感に最高!これだけでも飲みに訪れたいくらい^^

ジンジャーエール

ジンジャーエール

下の写真は果実水です。写真からは分かりづらいですが・・・、左がレモンウォーターで右がオレンジウォーターで、お好みで選ぶことが出来るようです。レモンウォーターは他のお店でも出会うことがあるので、オレンジウォーターがどこか新鮮でした♪

レモンウォーター&オレンジウォーター

レモンウォーター&オレンジウォーター

公式サイトには載っていない月替わりメニュー、季節が移り変わった後の内容も楽しみですね。最速の情報は、お店のインスタもご覧になってみてください♩

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